Mercredi 10 février 2010
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Aujourd'hui, j'ai marché en talons dans la neige.
Aujourd'hui, j'ai marché en talons dans la neige.
Samedi 6 février 2010
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En fait, en hiver, on est toutes voilées, finalement...
Vendredi 5 février 2010
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Cliquez sur l'image pour aller dans la catégorie de votre choix!!
Lundi 1 février 2010
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17:27
J'ai récemment envoyé un dossier de candidature pour un concours de théâtre. Et pour que ce soit aguicheur, j'ai fait un beau dessin sur la couverture.
Le thème du concours c'est "Théâtre et musique". J'espère que j'aurai du succès!!
Dimanche 31 janvier 2010
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20:52
Comme aujourd'hui c'est dimanche, j'ai eu le temps de faire un gâteau. Et j'ai découvert une super recette qui permet de recycle le pain rassis : LE PUDDING !!!!
Le résultat est très moche, mais pas mal du tout pour le goûter.
Alors comme je brûlais de de dessiner un économe, et du lait se déversant d'une casserole, voici cette recette, qui va devenir bientôt j'en suis sûre, un best seller:
LA FAMEUSE RECETTE DU PUDDING
INGREDIENTS
- 1 baguette rassie
- 60 cl de lait tiède
- 3 œufs- 4 cuillères à soupe de sucre
- beurre
- raisins secs, pommes
- Bonus: on peut faire tremper les raisins dans du rhum et ajouter le rhum de trempage à la préparation!
ETAPES
1) Couper le pain en morceaux de taille moyenne. Ou bien si le pain est trop dur le mettre dans un sac plastique et l'écraser violemment avec le pied (ça c'est une technique que j'ai inventée qui marche d'enfer)
2) Mettre le pain dans un grand saladier et mouiller avec 60 cl de lait tiède. Ecraser avec une fourchette et laisser reposer pour que le pain soit bien impregné de lait.
3) Pendant que le pain repose, préparer la garniture : couper
les fruits en morceaux plus ou moins gros en fonction du résultat désiré : croquant ou fondant. Fariner la garniture.
4) Fouetter les oeuf. Ajouter le sucre. 
5) Verser le contenu du bol dans le saladier. Vérifier la consistance du
pain, rajouter du lait si besoin afin que le mélange soit homogène puis ajouter la garniture. Il faut avoir l'impression qu'il y a autant de fruits que de pâte, voir plus.
6) Beurrer généreusement un moule et le remplir de la préparation. Bien tasser et déposer des noisettes de beurre sur le dessus.
3) Pendant que le pain repose, préparer la garniture : couper
les fruits en morceaux plus ou moins gros en fonction du résultat désiré : croquant ou fondant. Fariner la garniture.4) Fouetter les oeuf. Ajouter le sucre. 5) Verser le contenu du bol dans le saladier. Vérifier la consistance du
pain, rajouter du lait si besoin afin que le mélange soit homogène puis ajouter la garniture. Il faut avoir l'impression qu'il y a autant de fruits que de pâte, voir plus.6) Beurrer généreusement un moule et le remplir de la préparation. Bien tasser et déposer des noisettes de beurre sur le dessus.
Enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 30 à 40 minutes. Le gâteau doit être doré et la croûte croustillante!!!
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Trucs pratiques
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